Visar inlägg med etikett Recept. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Recept. Visa alla inlägg

fredag 19 oktober 2012

Beslutsångest


Har varit å tittat på lägenheten idag.
Del av väggen var nedtagen... värmefläkt å avfuktare gick, 
dom hade inte hittat mögel å ingen dålig lukt som jag kände.
Det var annars en fin lägenhet, mycke ljus som kom in.
Jag är så trött på torpet för de e alltid så mörkt här.
Ja nu vet ni vad jag kommer å fundera på hela helgen.
Om jag flyttar vad fanken ska bloggen heta då,
ja det får vi väl se, kanske de finns någon med en bra idé.

Tog en sväng till fjället innan vi åkte hem.
Promenad fick de bli för ingen var hemma att våldgästa.
Försökte ta ett kort på Kajsa när hon hoppade över en stock
men blev så suddigt, fick bli ett när hon sitter stilla.

 Vissa träd är så vackra ser ut som dom blommar.

Väl hemma blev de att laga mat
sedan bakade jag muffins, dom blev jätte goda.
Ringde till Gert å bjöd på kaffe å dom goda kakorna.
Receptet hittade jag här

Måste få visa ett kort på godingen Leo som Elin skickade.
Har ni sett så stor han ser ut, uha så fort de går.
Fyller två år i december.
Farmor tackar så mycket för kortet på gullungen.

Mer än så här blir det inte från torpet idag,
Önskar så klart att ni får en skön helg/kramizar

torsdag 11 oktober 2012

Tre kvar


Ja idag, onsdag blev det bakat så nu är de 3 pkt jäst
kvar...använde två till mina goa tekakor.
Ni kanske vill testa själva någon gång 
så här är receptet...

3 dl havregryn å 5 dl vatten kokas till gröt + 1msk salt
lägg i 50 gr. smör som får smälta i gröten... låt svalna
5 dl. mjölk, degvätska ljummen
2 pkt jäst
smält jästen m vätskan
blanda sedan i 1 ägg å 1dl. sirap
gröten å smöret blandas i 

det kan sedan tillsättas olika torkade frukter 
det är också gott med hackade nötter eller solrosfrö
mängden av nötter eller frukten tar jag på en höft ca 2 dl.
jag börjar med 2 l. vetemjöl...
degen skall vara ganska kletig, formbar med händerna
 därför behövs ca 3-5 dl mjöl till att baka ut med
 går dåligt att kavla.

Brödet bakas ut med en gång sedan får de jäsa 1 tim.
Steks i 250 gr. ganska högt upp i ugnen, ca 7-9 min.
Inga skönheter men ack så goda.

Jag tänkte det skulle bli bakat pizzabullar någon dag också.
Dom blir också jätte goda å bra till mellanmål eller till kaffet.

Har fått lite Leo gos idag...har varit barnvakt en stund.
Han e bara så himla go den lille trollungen.
Försökte ta ett kort på honom men han e inte still
så pass länge så han fastnar på bild.
När han fick se kameran så skulle han ta kort själv,
hans fot blev väl det som blev bäst utav hans försök.

Här är farmors försök på älsklingen.

Pratade i telefonen med dom andra godingarna en dag,
Simon han prata  inte så mycke försökte äta upp luren,
Mira hon tjattrade å berättade vad dom gjort.
Jag frågade henne om hon trodde att farmor skulle 
kunna köra till Göteborg å hälsa på dom.
Svaret blev - Nä det tror jag inte att du kan göra själv.
Ja vi får väl se när jag tar mod, jag längtar i alla fall efter dom.
Kan ju bli så att när längtan blir för stor så sticker jag iväg.

Jo jag fick en fin mugg med en orkidé i utav Leo idag,
han hade nog skickat bud med mor å far.
Tack snälla för den.


Nu skall jag försöka få död på en geting 
så jag slutar med denna bild på Leo.

Önskar er en skön dag/kramkram från torpet


lördag 13 november 2010

Hur har det varit idag

Jo, tack ganska så bra. Har inte gjort nåt nyttigt alls borde det men får va tills en annan dag. Tog en tur med bilen och passade på att ta svängen om återvinningsstationen, jamen det var kanske lite nyttigt. Åkte sedan in till Mellerud, tog ut pengar så jag fick betalt min ström, nyttigt de me så jag slipper frysa. Handlade lite sedan vägen om Daniel, nä där va ingen hemma men som tur är har jag nyckel för de blev akut in på lustiga huset, pust. Stekte mig lite kycklingfilé till middag idag med kokt potatis o kokta morötter. Kycklingfilén fick koka i lite grädde, nej inte nyttigt men ack så gott.
Min andra blogg om släktforskningen håller på att ta form. Kopierar från min hemsida så slipper jag att skriva om allt. Vilket arbete och många timmar som det har tagit att först leta i kyrkböcker sedan att skriva ner det men sååååååå jätte roligt.
Jag håller som sagt på att avsluta min hemsida o skall ta med lite av det jag har skrivit där. Så här kommer recept på super smarriga cupcake eller svenska muffins.


Chokladmuffins med Marianne godisar, ca 12 st.
50 gr smör
1 dl starkt kallt kaffe, 2 ägg
2 dl socker, 2,5 till 3 dl vetemjöl
3 msk cacaopulver, 2 tsk vaniljsocker
1,5 tsk bakpulver
Fyllning
10 hackade Marianne
eller hackad choklad med smak.
Gräddas i 200 gr.
1. Smält smöret och låt det svalna, häll i kaffet.
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, cacao, vaniljsocker och bakpulver i en skål.
Varva mjölblandningen och smör omväxlande i äggsmeten. Rör försiktigt till en slät smet.
2. Fyll muffinsformarna till två tredjedelar och lägg på Mariannekrosset, peta gärna ner det i smeten lite. Grädda i mitten av ugnen i 15-20 min. Låt svalna gärna under duk. Vid servering pudra över med florsocker.
Dessa är Goda att äta lite ljumna med vispad grädde.
 

Nu tror ja det blir till att sätta på "hurran" så man får en tår efter maten,sedan får de nog bli en stund framför dumburken.